『古布が好き』

昔の手仕事に癒されながら・・・

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1年に1回の


おおきな完熟トマト5個

玉葱4個

骨付き鶏のモモ2本

カレー粉

クミン

コリアンダー

ガーリック

etc.

グツグツ2時間

昔、姉から伝授された

水は一滴も入れないで作るカレー

おうちで作る完熟トマトがとっても美味しいので

1年に1回必ず作る

今日は鶏のガラも一羽ぶん入れ

仕上げに蜂蜜を少々

茹でたオクラをトッピング

夏のお楽しみのひとつ


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Comment

NoTitle 

暑い中あの方にがんばっていますね
体に気おつけてね
出来たらちよつとだけみせてね


  • posted by えす 
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  • 2016.08/04 20:46分 
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NoTitle 

えす様
暑いですが楽しく進んでいます
5着でひとくぐり
今月は自分用を作ります
  • posted by Hami 
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  • 2016.08/05 10:08分 
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美味しそう〜 

Hami様
食べた〜いv-16
想像しただけでもヨダレが出そう〜。
お水を使わないなんて、トマトの完熟、
あ〜本当に食べたいですね〜。
1年に1回では、来年まで待っておりやすv-374
  • posted by 匠親分 
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  • 2016.08/06 00:36分 
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NoTitle 

匠親分様
来年は寸胴、大鍋でお待ちしています
暑いときはカレーがいいですね
あの方のが約半分終わりとりあえず送りました
今月は自分用を走ります
といっても来年の雛型になるわけですが・・・
ワクワクします




  • posted by Hami 
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  • 2016.08/06 16:51分 
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Hami
「古布が好き」
特に木綿や麻が好き
特に藍染が好き
特に襤褸が好き
シンプルに、大切に縫っています

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